13,8 тыс читали · 5 лет назад
Как грамотно засолить карася или гибрида, чтобы было вкусно и без паразитов. Мой способ засолки
Делюсь своим способом засолки карася или гибрида. Рассказываю как сделать рыбу вкусной и обезопасить себя от паразитов.
3066 читали · 4 года назад
Как спасти селедку от пересола: простой и доступный способ
Здравствуйте, дорогие читатели! На днях солила селедку мелкой солью и она получилась сильно солёной. Одну съели с варёной картошкой и зеленым лучком, есть конечно можно, но я люблю слабосоленую. Виной тому, мелкая соль, просто крупная закончилась, а в магазин идти было уже поздно. Оставалась одна рыбина и я решила ее сделать менее соленой. Способ многим известен, но я так делала первый раз и мне удалось ее избавить от пересола...