Такого вы ещё не ели! Наполеон с крем-чиз. ⠀ Именно крем превращает безвкусные хрустящие коржи в незабываемый мамин десерт. Зададим настроение блюду, попробуем поэкспериментировать.⠀ ⠀ ДОСТАЁМ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА:⠀ - сметана 10 % - 200 г⠀ - мука - 400 г⠀ - масло сливочное - 200 г⠀ - соль - 1/2 ч. л⠀ - творожный сыр - 250 г⠀ - сахарная пудра - 100 г⠀ - сливки - 100 мл⠀ ⠀ КУЛИНАРИМ:⠀ Смешиваем муку, сметану, масло и соль. Вымешиваем тесто, заворачиваем в пленку, убираем в холодильник на 60 минут.⠀ Делим тесто на 8 частей, тонко раскатываем, покалываем вилкой...

Клубничный торт Наполеон, о котором мы сегодня поговорим, это - супер простой вариант классического десерта. Он легкий как в приготовлении, так по количеству калорий. Я сохранил в торте нежность слоеного теста, но вместо сладкого и жирного классического заварного или масляного крема я использовал пикантный крем-чиз в сочетании со свежей клубникой. Посыпьте его сахарной пудрой, и вы получите элегантный и впечатляющий десерт, который подойдет для любого случая. Рецепт клубничного Наполеона Для простоты и ускорения задачи вы можете использовать замороженное тесто из магазина...