Мед всегда считался полезным продуктом. Им лакомились сладкоежки любого возраста. Мед обладает рядом полезных свойств для организма, богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что объясняется его химическим составом. Химический состав: Витамины: группы В (В1, В2, В3, В6, В9), С, Н, РР. Минералы: кальций, железо, фосфор, магний, калий, натрий, цинк, селен и др. Химический состав и пищевая ценность меда определяется многими факторами: 1. вид меда (источник нектара, из которого получен), 2. регион произрастания растений, 3...