Кролику противопоказан голод. Пищеварительная система животного устроена так, что переваренная пища передвигается по кишечнику только за счёт вновь поступающей.

Волшебный итальянский рецепт кролика, тушеного в ярком насыщенном соусе с луком, чесноком, красным болгарским перчиком, грибами, томатами и ароматной зеленью. Вкусно до невозможности! Каччиаторе (от “cacciatore” – охотник) – это мясо по-охотничьи, приготовленное на огне с томатами и травами. Традиционно в Италии таким способом готовят кролика или курицу. Определяющий элемент этого блюда – густой, ароматный соус, благодаря которому мясо становится сочным и приобретает богатый несравненный вкус. Ингредиенты: Способ приготовления: 1...