Это не просто выражение, успешно странствующее по миру, это отражение нашей действительности. Старые советские скороварки, формы для печенья и вафель для приготовления на плите, формы для леденцов-петушков – вернулись в строй активно используемой кухонной утвари и готовы подарить массу удовольствия от вкуса и помочь погрузиться в былое. Песочное печенье для детей и для нас, взрослых. Печенье печется не в духовке, а в специальной форме на плите. Делая печенье в форме на газу, главная цель, которую преследует повар, повторение вкуса, знакомого с детства...

Ингредиенты: Мука - 250 гр. Сахар - 100 гр.(если любите послаще, можно больше) Молоко теплое - 0,5 стакана. Масло сливочное растопленное - 100 гр. Яйца - 2 шт.( если мелкие, то 3 шт) Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - 1-2 гр. Взбить сахар с яйцами миксером, добавить молоко, масло, в последнюю очередь - муку, разрыхлитель, ванилин, все взбить. Должно получиться тесто, как #сметана. Формочку прогреть на плите,в первый...