Слово «силос» известно каждому, кто сам занимается сельским хозяйством, или имеет к нему хоть какое-то отношение. Так называют сочный корм для животных, который делают из различных растений и овощных культур. Но это еще и специальный бункер для хранения зерна и других сыпучих продуктов. Второе определение даже более верное, так как имеет греческие корни. И в переводе с этого языка «яма для хранения зерна». Важность силосов трудно переоценить. Они просто необходимы для сохранности урожая. Первые силосы для зерна, как выяснили ученые, человечество использовало еще 12 тысяч лет назад...
Силосование, как метод консервации зелёной массы растений для последующего использования в качестве корма для скота, имеет давнюю историю, уходящую корнями в каменный век. Силосование зелёной массы – это процесс консервирования кормов для животных путём заквашивания. Этот метод позволяет сохранить питательные вещества растений и обеспечить скот полноценным рационом в зимний период. Первые упоминания о силосовании относятся к эпохе неолита, примерно 13500 лет назад. В то время люди ещё не изобрели глиняный горшок, но уже столкнулись с необходимостью сохранения урожая...