9819 читали · 5 лет назад
Можно ли хранить холодец в холодильнике и морозильнике: срок хранения по нормам СЭС
Холодец, студень, заливное, – всё это обозначение сходных холодных мясных закусок, которые неизменно занимают свое достойное место и на будничных, и на праздничных столах россиян. Причем большинство предпочитают домашний вариант, а не покупной. Каждая хозяйка использует свой рецепт заливного, но вне зависимости от личных предпочтений всех в равной степени интересует, сколько хранится холодец в холодильнике. Ведь от этого зависит не только вкус данного мясного блюда, но и его безопасность. Хлопот...
3687 читали · 4 недели назад
Какой должна быть морозилка, чтобы делать и хранить заготовки?
Вы просили обзор хранения в морозилке — я сделала. Причем сняла пару месяцев назад, и забыла выложить! Но хранение у меня всегда организовано по одному принципу, поэтому погнали смотреть! ❤️ У меня холодильник side-by-side, и кажется, что морозилка в 10 раз больше стандартных встроенных 3х полок. Но, на самом деле, всего в 2 раза (!) Объем моей большой морозилки — 220 л Объем 3х встроенных ящиков в стандартном холодильнике — 100 л Если у меня в морозилку помещаются заготовки на месяц вперед + заготовки сезонные с лета, то в вашу легко поместится в 2 раза меньше (на 1-2 недели вперед)...