Предыдущие публикации с советами приготовления шашлыка вызвали волну критики в комментариях. У тебя мясо мороженое! Из него ничего не получится. Настоящий шашлык делают на Кавказе только из парного или охлажденного мяса! Ну так касатики, камон! Расскажите, где же можно попробовать тот самый "настоящий" шашлык! Во время путешествия на Урал специально дегустировал шашлык в дорогих ресторанах разных городов. И что в итоге? Не смотря на высокую цену и красивую подачу результат был стабильно на троечку...