Кофейни стали популярными местами для встреч, работы и отдыха. От маленьких уютных кафе до крупных кофейных сетей, этот бизнес имеет большой потенциал при правильном подходе. Однако, как и в любом другом бизнесе, для успеха требуется хорошо продуманный бизнес-план и финансовая модель. Давайте подробно рассмотрим, как создать финансовую модель кофейни, начиная с бизнес-плана и заканчивая расчетами прибыли. Бизнес-план кофейни Бизнес-план - это документ, который описывает все аспекты вашего будущего бизнеса...

Итальянцы известные кофеманы, кофе для них практически как религия, важнейший элемент жизни каждый день. Капучино за завтраком, несколько эспрессо до обеда и в сам обед и после. Иногда складывается ощущение, что итальянцы пьют кофе круглыми сутками. Италия подарила миру эспрессо, капучино и многие другие кофейные рецепты и традиции, а некоторые итальянские кофейные бренды работают с конца XIX века по сей день. И у кого, как не у итальянцев можно узнать, какие марки кофе достойны внимания. Несколько...