Соя. Больше вреда, чем пользы?
Соль в рационе: как понять, что её стало слишком много?
Кажется, что соли в рационе немного. Суп почти не досаливаем, солонку со стола убрали, селёдку едим редко. Но к вечеру кольцо сидит плотнее, на щиколотках остаются следы от носков, хочется пить, а тонометр показывает цифры выше привычных. После 50 такие изменения часто списывают на жару, усталость или возраст. Однако иногда причина гораздо ближе - соли стало больше, чем организм успевает спокойно выводить. И самое интересное: лишняя соль чаще попадает в тарелку не из солонки. Можно почти не солить...
Натрий в анализе крови выше или ниже нормы: почему дело не только в соли
Когда в бланке анализа натрий отмечен стрелкой, первая мысль кажется очевидной: слишком много или мало соли в еде. Но концентрация натрия в крови — это прежде всего история о соотношении натрия и воды, а не простой счётчик соли в тарелке. Мне 48, я фитнес-тренер. В теме электролитов особенно легко скатиться в советы «просто попей» или «просто добавь соли». Так делать нельзя. Один результат не объясняет причину, а неверная коррекция воды или соли может ухудшить нарушение. Внезапная спутанность, судороги,...