Терпкие, яркие лимоны-это один из наших любимых ингредиентов для всего, от выпечки до заправок для салатов. Лимоны добавляют аромат, конечно, но они также придают кислотность и сладость. У нас есть так много советов, как извлечь максимальную пользу из этих золотых шаров Но что делать повару, когда последняя капля свежего лимонного сока была израсходована? Есть четыре быстрых замены, которые вы можете сделать для свежего лимонного сока и цедры в выпечке и приготовлении пищи . У вас, наверное, есть по крайней мере один на кухне прямо сейчас...

Доброго времени суток, дорогие читатели и гости моего канала! У меня тут случайно образовался 1 килограмм лимонов без кожуры... Всё дело в том, что мой муж сделал домашний напиток - лимончелло. Для этого ему нужна была только цедра от лимонов, а всё остальное осталось... Лимончелло, кстати, получился восхитительный! А я из лимонов решила сделать варенье. Самое верное решение, на мой взгляд. Итак, приступим-с! Лимоны я очистила от белой кожуры, которая называется альбедо, и постаралась максимально очистить от семечек...