Для того чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо, необходимо соблюсти пропорции ингредиентов. В связи с этим часто возникает вопрос – сколько граммов в миллилитре? Не всегда под рукой есть кухонные весы или мерный стакан. Для начала давайте разберемся с понятиями, что же такое грамм и миллилитр. Грамм – единица массы, равная одной тысячной доле килограмма. В граммах измеряется масса тела. Литр – единица измерения объема, равная одному кубическому дециметру. Литр – внесистемная единица. В кулинарии...

Не ошибиться в количестве ингредиентов, готовя по англоязычному рецепту, поможет список мер веса и объёма. Заметьте, что некоторые из них отличаются от привычных нам. Для вашего удобства в скобках даны примерные значения в миллилитрах и граммах. a bit - чуть-чуть, немного a bunch of - пучок a coffee spoon - кофейная ложка (½ чайной ложки) a cup of - чашка (≈ 240 мл) a dash of - капелька; на кончике ножа a dessertspoon - десертная ложка (10 г) a drop of - капля a fluid ounce - жидкая унция (примерно...