Мишленовские рестораны — это настоящий гастрономический театр. Меня зовут Сергей Король. Я живу в Берлине и каждый месяц хожу в мишленовские рестораны. Это заведения со звездами и другими отметками гида «Мишлен» или просто в него попавшие. Если ресторан есть в гиде, для гурманов это знак качества — многие специально едут в другие страны, чтобы посетить очередной такой ресторан. Я обошел половину звездных заведений Берлина и стараюсь ходить в мишленовские рестораны во всех своих путешествиях: от Франции до Японии...

Все гурманы, которые путешествуют по миру с целью, попробовать изысканные блюда высокой кухни, прекрасно знают, кто такой Мишлен и что значит мишленовская звезда у ресторана. Гид Мишлен в 1920-х приобрел привычный вид, который сохранился и до сегодняшних дней...