Техническая соль – это материал натурального происхождения, представляющий собой хлорид натрия с примесями. Добывают её в карьерах, шахтах, на дне соляных озер. В зависимости от места добычи соль отличается по составу и проценту примесей: карьерная – самая «грязная», но и самая недорогая, соль из глубоких шахт – самая чистая, но способ добычи повышает её стоимость. Природное происхождение соли определяет её безопасность для человека: она не содержит вредных веществ, не имеет запаха, не токсична и не взрывоопасна...

Начало своей истории английская соль берет еще в 1695 году, когда доктор медицинских наук из университета Кембриджа, Неемия Грю, выпарил воду из минерального источника, расположенного в городке Эпсом. Полученное им вещество в разных странах обрело свое название: эпсомская, английская или горькая соль, а также горькозем или магнезия. Если же говорить языком химическим, то оно представляет собой гептагидрат сульфата магния. Употребление соли Эпсома внутрь мы предлагаем оставить для особых энтузиастов,...