Мясорубка – кухонный прибор с механическим или электрическим приводом для раздробления и измельчения продуктов. Сегодня речь пойдет именно о электрических моделях. Они с легкостью справится и с ролью смешивания сырого или вареного мяса, рыбы, овощей или аналогичных продуктов. Одним из важнейших элементов техники на любой кухне предприятия общественного питания является мясорубка. С ее помощью приготовление фарша, а значит и котлет, тефтелей, шницелей и тому подобного становится простым процессом, требующим минимального усилия сотрудников...
Основное назначение мясорубок заключается в измельчении пищевых продуктов. Устройство может быть электрическим или механическим. Но механизм любого прибора содержит вращающиеся режущие детали. С помощью этого кухонного инструмента можно перерабатывать мясо, рыбу, овощи, фрукты, орехи. Причем как сырые, так и после термической обработки. Ввиду конструкционных особенностей прибора, следует соблюдать правила эксплуатации мясорубки, что позволит продлить срок службы, гарантировать безопасность использования...