Мясо на кости может называться по-разному, в зависимости от его вида, части туши и способа приготовления. Вот некоторые из наиболее распространенных названий: Общие названия: Названия в зависимости от вида мяса: Названия в зависимости от способа приготовления: При выборе мяса на кости важно учитывать его вид, часть туши и способ приготовления, чтобы получить желаемый результат...