Предлагаю простой рецепт мягкого печенья к чаю. Несмотря на его простоту, печенье получается мягким и очень вкусным, тает во рту. Прекрасно украсит семейное чаепитие. Рекомендую. Приготовление: 1. В глубокую посуду, выкладываем сметану. Добавляем ложку сахара. Перемешиваем 2. Разбиваем одно яйцо. Всыпаем соль. Взбиваем до пышной массы. 3. К сметане добавляем яичную массу и растительное масло. Перемешиваем до однородности. 4. В жидкую массу, всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем, разбивая все комочки...