Россельхознадзор ищет на прилавках опасные сосиски и колбасы с превышением метронидазола в составе. Сильнодействующий компонент обнаружили в натуральной говяжьей кишечной оболочке, которую поставляет нескольким крупнейшим российским производителям мясоперерабатывающая компания из Бразилии União Casings. «Вечерняя Москва» узнала у врача-диетолога Елены Соломатиной, чем опасно это вещество и может ли покупатель самостоятельно определить его наличие в колбасных изделиях. Как антибиотик попадает в колбасу...

Я противник неоправданного применения лекарств для человека в садоводстве и огородничестве. Но иногда аптечные средства не уступают в эффективности лучшим пестицидам, а стоят на порядок дешевле. Яркий пример – трихопол или метронидазол. Разница между препаратами только в названии, действующее вещество у них одно. Но как-то сложилось, что владельцы приусадебных участков чаще просят в аптеках именно метронидазол, наверное, трихопол скомпрометировал себя «привязкой» к нехорошей болезни. Метронидазол для растений Это дешевый аптечный препарат, выпускается в таблетках по 250 мг...