Чтобы узнать, какие пигмент содержат растения, из чего состоит лекарственный препарат, какие вещества содержатся в атмосферном воздухе или стакане с водой подойдёт метод хроматографии. Хроматография - метод разделения и анализа смесей, основанный на распределении веществ между двумя фазами - неподвижной и подвижной. Создателем метода хроматографии является ботаник Михаил Цвет. В начале XX века, изучая растительную клетку, и в частности хлорофильные зерна, он придумал способ разделения пигментов, содержащихся в растениях, получив хлорофиллы a, b и c...
А вы слышали о хроматографии?
Несмотря на то, что она используется в самых разных сферах и этапах производства, многие даже не подозревают о таком методе исследования.