Меренговый рулет — это нежный и воздушный десерт, который очарует любого сладкоежку. Легкая хрустящая корочка, мягкая и тягучая текстура внутри, в сочетании с кремом и ягодами создают по-настоящему волшебный вкус. Несмотря на то, что этот десерт выглядит как произведение искусства, приготовить его достаточно просто. Давайте разберем поэтапно, как приготовить меренговый рулет дома. Начнем с приготовления меренги. Для этого в чистую, сухую миску вылейте яичные белки. Важно, чтобы в белках не было следов желтка, иначе они не взобьются...

😻 Любите ли вы сладкое так, как его любит команда проекта «Ура! Повара»? Даже если вы ответили «Нет», мы уверены: этот десерт вам точно понравится! Эксперт-преподаватель Татьяна приготовила для нас этот великолепный ПП-рулет, и мы смели его за полчаса! Фудфотограф еле успела запечатлеть эту красоту 😜 А сегодня мы поделимся рецептом с вами. Скорее сохраняйте себе 😱 Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями...