Меренги - это воздушный десерт из взбитого яичного белка. Он может выступать в качестве самостоятельного лакомства, и им же можно украшать готовую выпечку. Меренговый торт получается невероятно вкусным с кремом маскарпоне. Вам понадобится Инструкция 1 Смешайте яичные белки с щепоткой соли, соком из 1 лимона, 220 г сахарной пудры, все тщательно взбейте. На пергаменте начертите 2 прямоугольника одинакового размера. Равномерно распределите белковую массу на 2 прямоугольника (примерно 3 ложки массы оставьте для маленьких безе, которые будут украшать торт)...

Всем привет дорогие Друзья 🤗❤️ Добро пожаловать на мой канал . Готовим сегодня чудесный Меренговый Торт с клубникой 😻🍓🎂 Какой он красивый , необычный , безумно нежный и воздушный . Это один из моих самых любимых десертов. Всем рекомендую приготовить именно по этому рецепту . Уверенна ,вы будите очень довольны . ❤️😋 Давайте начнем приготовление 👩‍🍳🔥 Ингредиенты 🎀 Белки ...... 200гр или 6 шт Сахар ...... 150 гр Сахарная пудра.... .170 гр Крахмал...... 20 гр Ванилин......1 гр Соль......