Дорогие мои, сегодня решила поделиться с вами рецептом обалденного рулета к чаю. Он настолько красивый, лёгкий, а вкус-пальчики оближешь! Ингредиенты: Для меренги - 200 грамм яичных белков (у меня 6 шт) - 300 грамм сахарной пудры - 1 ч. ложка лимонного сока - 2 ст. ложки крахмала картофельный/кукурузный Крем - 250 грамм жирных сливок, 30-35 % -350 грамм творожного сыра (у меня Hochland) - 4 ст. ложки сахарной пудры Для украшения и начинки берём любые ваши любимые ягоды, орехи Итак, поехалиии...