Знаете, как можно понять, что дело идет на поправку? Правильно, больной хочет есть, но не абы что, а что-то вкусненькой, желательно необычное. Раньше я бы съела чёрной икры или осетринки, но мечтать не вредно. И тут я подумала, а приготовлю-ка я блины. Ага, а как же фигура. В обычной жизни я их не ем, не люблю. Хочу не просто блины из белой пшеничной муки, хочу блины из муки зеленой гречки, да еще и с начинкой. Звучит, как не хочу быть столбовою дворянкой, хочу быть владычицей морскою.😁 Такие блины я уже готовила...
Тяжелобольной прикованный к кровати человек нуждается в повышенном внимании и заботе окружающих. Основа ежедневного ухода – это сбалансированное питание. Но лежачие люди часто плохо себя чувствуют и находятся в подавленном настроении из-за своей болезни. Поэтому хочется накормить их не только полезной, но и вкусной разнообразной едой. Особенности питания для лежачих больных Учитывайте количество калорий при составлении меню для лежачего пожилого человека. Он тратит мало энергии из-за низкой физической активности, а излишняя питательность еды грозит ожирением, проблемами с сердцем и сосудами...