ИНГРЕДИЕНТЫ : крем для пропитки коржей : 🔸 500 гр - сметана жирная 🔸 120 гр - сахарная пудра 🔸 80 гр - сливочное масло медовые коржи : 🔸 90 гр - сливочное масло 🔸 375 гр - сахар 🔸 3 ст л - мёд 🔸 4 шт - яйцо куриное 🔸 3 ч л - сода 🔸 675 гр - мука крем чиз для выравнивания : 🔸 60 гр - сливочное масло 🔸 50 гр - сахарная пудра 🔸 170 гр - творожный сыр подробный видео - рецепт приготовления самого вкусного МЕДОВИКА смотри тут ➡️ торт МЕДОВИК ПРИГОТОВЛЕНИЕ : приготовление крема : ✔️ Смешать сметану, сахарную пудру и сливочное масло комнатной температуры...

Для меня вкус детства - это вкус маминого фирменного "Медовика". Она пекла его почти каждые выходные, и вкуснее лакомства я не знала. Мой дедушка держал пасеку, и у нас всегда был свежий мёд. Как вспоминает мама, я могла часами стоять у холодильника и ждать, когда пропитается торт, чтобы потом им насладиться. Когда мои нервы не выдерживали, я начинала бить дверь холодильника ногой и требовать свой десерт. Гордиться тут нечем - я хочу сказать другое. Это был самый волшебный торт в мире... Первый блин...