Классический медовик в домашних условиях
Готовим классический и лёгкий медовик! Ингредиенты: ✅ Мед - 3 ст.л. ✅ Мука - 2.5 стакана ✅ Сахар-песок - 1 стакан ✅ Масло сливочное - 150 гр. ✅ Яйцо куриное - 3 шт. ✅ Сода пищевая - ½ ч.л. Для крема: ✅ Сметана 26% - 600 гр. ✅ Сахарная пудра - 150 гр. ✅ Сок лимонный - 1 ч.л. ➡️ Готовим основу теста на водяной бане. Растапливаем масло, сахар и мед, помешивая до однородной консистенции и насыщенного темно-желтого цвета. ➡️ В отдельной посуде взбиваем яйца миксером. Соединяем взбитые яйца с растопленными маслом, сахаром, медом и содой...
Рецепт медовика в духовке: нежный и ароматный десерт для любого праздника!
Всем привет!🥰Сегодня готовим торт!🎂🍰 Медовик - это классический русский торт, который известен своим нежным вкусом и ароматом меда. Этот торт готовится из нескольких слоев тонких бисквитных коржей, пропитанных сладкой сметанной кремовой начинкой. В этом рецепте мы будем готовить медовик в духовке. Ингредиенты: Для теста: - 4 яйца; - 1 стакан сахара; - 1 стакан меда; - 1/2 стакана растительного масла; - 2 чайные ложки разрыхлителя; - 1 чайная ложка соды; - 4 стакана муки; Для крема: - 600 грамм...