382 читали · 3 месяца назад
Как приготовить классический медовик в домашних условиях
Как приготовить классический медовик? Рассказываем пошагово, какую посуду подготовить, какие ингредиенты собрать, как испечь корж и сделать правильный крем. Бонусом — рецепт медового торта на сковороде от нашего редактора. Медовик — кондитерская классика. Домашний торт из тонких медовых коржей и нежного сметанного крема получается вкуснее покупного. Чтобы десерт удался с первого раза, расскажем последовательность действий и несколько тонкостей. Возьмем классический рецепт медовика. Краткий план таков...
498 читали · 2 года назад
Медовое пирожное "Цифра" или "Окрытый медовик": подробный рецепт
Давно я хотела приготовить эти милые пирожные и наконец-то исполнила своё желание. 🥰 Главная изюминка этих пирожных, не только их эффектный вид, привлекающий внимание с первого взгляда, но и нежные, ароматные медовые коржи, которые идеально сочетаются с нежным кремом и свежими ягодами. У этого десерта несколько названий. Некоторые зовут его пирожное "Цифра", другие называют "Открытый Медовик", а я зову его просто - "Медовое пирожное". Если лакомство вкусное, название, не имеет значения, не так ли?...