Медовый торт - очень популярный десерт. На ряду с новомодными рецептами Брауни, Чиз-кейков и подобного, наш любимый, родом из советского союза, "Медовик" не сдаёт позиции! Рецептура приготовления довольно гибкая. Крем для торта можно подбирать любой, ориентируясь на собственные вкусы и предпочтения. Приготовление коржей также имеет множество вариаций. Например сегодня, я планирую выпекать "Медовый" торт по рецепту классическому (на водяной бане), но без использования сливочного масла (маргарина)...

Сегодня готовлю один из моих любимых тортов - медовик. Я очень люблю этот торт и, однажды, приготовив его таким способом, стала готовить его только так. Готовится он намного проще и быстрее классического, так как без раскатки коржей. А результат - потрясающий! Не забудьте подписаться на наш канал! Тут всегда вкусно и просто! Ингредиенты: Сахар - 160 гр. Мед - 3 ст. ложки с горкой Сода - 1 ч. ложка с горкой Сливочное масло - 150 гр. Яйца - 2 шт. Молоко - 50 мл. Соль - щепотка Ванилин - по вкусу Мука(просеять) - 300 гр...