Ингредиенты: ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ: 100 г сливочного масла или маргарина 3 яйца 2 ч. л . соды 200 г сахара 600 г муки 130 г меда (3 полные ст.л .) КРЕМ: 1 стакан орехов 400-500 г сметаны (отвесить) 500 г сливок 30-35% 200 г сахарной пудры Ванилин или ванильный сахар Ø 24 см высота 7 см вес 2 кг. Пошаговая инструкция приготовления: Как приготовить торт медовик самый лучший со сметанным кремом 1 ШАГ Для начала, приготовим тесто для медовых коржей. 2 ШАГ В небольшую кастрюлю отправляем 100 г сливочного масла или маргарина, всыпаем 2 ч...

Более классическая версия медовика из 8 коржей. КБЖУ (100 г): 319 ккал, Б-5.8г, Ж-16.1, У-31.5 г.👇🏻 Ингредиенты: Коржи (8 штук):, 🍯 яйца, 🍯 мёда, 🍯 сахара, 🍯 муки, 🍯 сливочного масла (82,5%), 🍯 соды, 🍯 столового уксуса, Крем:, 🍯4 сметаны (от 20%), 🍯 варёной сгущёнки (380 г), 🍯 сливок (33%) Способ приготовления: Ставим духовку на 200°C. В сотейнике смешиваем мёд, сахар и яйца. Соду гасим уксусом, добавляем в сотейник. В конце добавляем сливочное масло. Готовим смесь на среднем огне около 5 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорела...