"Наша пища должна быть нашим лекарством, а наше лекарство должно быть нашей пищей", — Гиппократ. Природа способна обеспечить нас всем необходимым для правильного и здорового питания. Однако, в погоне за выгодой или удовольствиями, мы часто нарушаем естественное равновесие. За свои ошибки мы платим собственным здоровьем. Мы живём в городах, где находимся далеко от источников натуральной пищи. Из-за этого нам приходится хранить продукты в течение длительного времени. В результате, пища подвергается промышленной переработке, что приводит к потере натуральных минеральных веществ и витаминов...

Правильное, сбалансированное питание, подобранное в зависимости от особенностей организма (скорости его обменных процессов, наличия патологий в работе ферментов, генетических поломок и заболеваний, как инфекционного, так и неинфекционного характера) золотая формула долголетия. Что влияет на функционирование организма человека в целом. - Постоянное воздействие стрессовых факторов, - устойчивость патогенных микроорганизмов к действию фармакологических препаратов, -снижение качества производства продуктов...