Медовик классический.
А ТЕПЕРЬ Я ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ СВОИМ РЕЦЕПТОМ МЕДОВИКА.ТОРТА ИЗ МОЕГО ДЕТСТВА. ДЛЯ ТЕСТА НАМ НУЖНО  -1 СТАКАН САХАРА -2 ЯЙЦА -2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ МЕДА  -30 ГР.МАСЛА.  ДЛЯ КРЕМА -1 СТАКАН САХАРА -1 ЯЙЦО  -2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ МУКИ -МОЛОКО 2,5 СТАКАНА. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 2 СТАКАНА МОЛОКА НУЖНО ПОСТАВИТЬ НА ОГОНЬ,А ТЕМ ВРЕМЕНЕМ ВСЕ СМЕШАТЬ ДЛЯ КРЕМА И ЗАЛИТЬ 0,5 СТАКАНА МОЛОКА.И КОГДА МОЛОКО ЗАКИПИТ ВЫЛИТЬ СМЕСЬ В НЕГО И ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ.ОСТУДИТЬ.ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ 300 ГР.СЛИВОЧНОГО МАСЛА.ВЗБИТЬ. ДЛЯ ТЕСТА НУЖНО ВЗЯТЬ КАСТРЮЛЮ СМЕШАТЬ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОСТАВИТЬ НА ОГОНЬ ДО РАСТВОРЕНИЯ САХАРА...
296 читали · 3 года назад
Классический торт медовик с самым вкусным кремом – пошаговый рецепт
Сегодня хочу поделиться с Вами проверенным рецептом идеального классического медовика. Получаются мягкие пушистые медовые коржи, пропитанные потрясающим сливочным кремом! Он очень прост в приготовлении и все необходимые продукты легко найти в ближайшем магазине. А украсив его фруктами и ягодами, Вы получите праздничный десерт на любое семейное торжество! Ингредиенты: Коржи для торта Медовик: 125 гр сливочного масла 200 гр сахара 35 гр меда 2 яйца 375 гр муки 7 гр соды Щепотка соли В ковш выкладываем 125 гр рубленного сливочного масла...