Рыбные медальоны: рассказываем, из чего они сделаны и как приготовить сытный ужин всего за 10 минут
Впервые слышите про медальоны из рыбы? А ведь это невероятно вкусный и, что не менее важно, крайне удобный в приготовлении продукт, который наверняка понравится даже тем, кто не любит рыбу! Сегодня вы узнаете, из чего делают рыбные медальоны, а также как их приготовить. Медальоны из рыбы – что это за продукт Медальоны представляют собой спрессованное филе рыбы без химических добавок. В продуктах от отдельных производителей могут попадаться мелкие косточки. Готовят медальоны из самой разной рыбы. В основном это сёмга, форель, треска, палтус, а также тунец, хек и другие виды...
Готовим Медальоны
Медальоны - это кусочки мяса, обычно вырезанные из говядины или свинины, которые запекаются в духовке или жарятся на сковороде. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусные медальоны: Ингредиенты: - 500 г свиной или говяжьей вырезки - 2 столовые ложки растительного масла - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Вырезку нарежьте на кусочки толщиной примерно 1,5-2 см. 2...