Мёд, продукт с тысячелетней историей. Его воспевали в мифах, использовали как лекарство в Древнем Египте и хранили в гробницах фараонов. Сегодня полки магазинов ломятся от «элитных» сортов, а народная медицина приписывает мёду свойства панацеи. Но где проходит граница между реальной пользой и умелым маркетингом? Давайте разберемся, опираясь на научные данные, а не на советы из соцсетей. Мёд против простуды: работает или нет Что говорят: «Ложка мёда с чаем, лучшее средство от кашля».Что доказано: Это одно из немногих утверждений, подтвержденных медициной...

Иммунная система защищает нас от множества вредных микроорганизмов, многие из которых полезны в симбиозе с человеческим организмом. Болезнетворные микроорганизмы, напротив, вызывают те или иные заболевания, когда организм ослаблен. Иммунная система человека работает избирательно, уничтожая вредные микроорганизмы и сохраняя полезные. За иммунитет отвечают лимфоциты и иммуноглобулины Чтобы иммуноглобулины постоянно синтезировались, необходимы разные аминокислоты и легкоусвояемые простые сахара, поступающие с пищей...