Вино должно быть выдержанным - желательно пару тысяч лет. Сыр - с плесенью, которая видела фараонов. По части гастрономических изысков археологи затмят любого сноба! Бордо урожая 1967 года, говорите? А у нас - херес первого века нашей эры. И на закуску к нему тоже кое-что прикопано. Точнее, раскопано. Вчерашний хлеб кажется вам черствым? А вот представьте, что он лежит и сохнет 14 тысяч лет! Именно такой возраст у самого древнего известного науке кусочка хлеба, найденного в пустыне Иордании. Он похож скорее на питу и испечен из полбы (это предшественница пшеницы), овса и ячменя...