200 читали · 1 год назад
Мед никогда не портится. Археологи обнаружили в древнеегипетских гробницах горшочки с медом, которые до сих пор съедобны.
Привет, мой любопытный амиго! Знаете ли вы, что мед - это Чак Норрис кулинарного мира? Это настоящее вечное чудо, перед которым не могут устоять даже археологи! Представьте себе: глубоко в гробницах Древнего Египта они наткнулись на горшочки с медом, который все еще оставался таким же съедобным, как и раньше. Это правда, мед никогда не портится! Это как Дориан Грей в еде, не поддающийся влиянию времени. Итак, давайте окунемся в липкие секреты этой древней амброзии и узнаем, почему это самый лучший суперфуд, который не портится! Мы говорим о меде, люди...
74,9 тыс читали · 2 года назад
Вечные продукты: что может храниться всю жизнь
Продукты с истёкшим сроком годности употреблять не рекомендуется… Но некоторую еду можно хранить очень долго, при соблюдении определённых условий – практически всю жизнь. Как же распознать продукты-долгожители? Белый рис хранится долго, а бурый – нет Белый шлифованный рис должен быть хорошо просушен, иначе из-за влажности появятся комки, неприятный запах и даже плесень. Хранят его в герметичной таре, в сухом и защищённом от света месте, подальше от пахучих продуктов. Для защиты риса от жучков можно положить в ёмкость лавровый лист, чеснок или стручок сушёного острого перца...