Предлагаем узнать все о меде таежное разнотравье: его свойствах, добыче, пользе, использовании в кулинарии. Этот сорт востребован, в том числе по причине сбора в тайге, ведь местность считается уникальной с учетом благоприятного экологического состояния. На рассматриваемых территориях нет заводов и мегаполисов, как и благ цивилизации, это позволяет наладить добычу чистейшего нектара. В условиях местности пчелы используют цветущие кусты, деревья, а также душистые травы. По мнению специалистов, таежное...

Когда-то я покупала мёд просто «на глаз» — какой на рынке казался вкуснее, тот и брала. Бывало, что на этикетке вообще не было указано, какой это сорт, и меня это особо не смущало. Но пару лет назад подруга привезла с Алтая баночку тёмного, ароматного гречишного мёда и сказала: — Попробуй, это совсем другой уровень, чем то, что продают на развес у дороги. Честно говоря, я тогда впервые задумалась, что мёд — это не просто сладость, а целая наука, и что у каждого сорта есть свои особенности и польза...