Сыр – это продукт питания каждодневного рациона. В продаже имеются сыры на любой вкус и достаток: и твердые, и плавленые, и копченые, и с плесенью. Но, как часто бывает, мы воспринимаем привычные для нас вещи, как должное, и не задумываемся об их истории. Исправим это упущение и узнаем интересные факты о сыре. Первые сыры стали делать, как минимум, три тысячи лет до нашей эры. Их находили археологи в гробницах того времени. В Древней Греции и Древнем Египте сыр был распространенным продуктом торговли...

Сыр - это не только вкусное удовольствие, но и искусство, воплощенное в креативных рецептах и мастерстве сыроделов. Некоторые из них столь уникальны и редки, что их стоимость может быть очень даже приличной. В этой статье мы познакомимся с топ 10 самыми дорогими сырами в мире, а также узнаем их приблизительную стоимость. Для меня, как для фаната сыра, это еще один повод попускать слюни на прекрасный продукт. 10. Beaufort D’Ete Начнем нашу подборку с французского сыра Beaufort D’Ete. Этот сыр отличается насыщенным вкусом и летним периодом выдержки, что придает ему особый шарм...