Август — время, когда пасеки гудят, а в банках появляется свежий ароматный мед нового сезона. В народе его называют медовым золотом: не только за цвет, но и за ценность для здоровья. Но среди пестрых банок на ярмарках и в магазинах легко наткнуться на подделку. Разбираемся, чем полезен августовский мед, какие у него особенности и как не ошибиться с выбором. Августовский мед — это не просто первый мед нового сезона, а настоящий концентрат летней силы природы. В этот период пчелы собирают нектар с...

Луговая клубника всегда ассоциируется с яркими летними днями, запахом меда и беззаботным детством. В социальных сетях уже давно можно увидеть фотографии этой ароматной и сладкой ягоды. Не раз приходится слышать: "Я собрала два ведра ягод всего за три часа". "Мы приготовили две трехлитровые банки варенья". В чем же польза этого удивительного природного подарка? Чем отличается клубника от земляники? Нужно ли отделять чашелистики или можно варить варенье с плодоножкой? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в нашей сегодняшней публикации...