Мед — одно из самых простых и известных лакомств для человечества. Вот только процесс его добычи — пчеловодство — имеет целое множество нюансов. Их, как и тонкости выбора натурального меда, Город55 обсудил с пчеловодом Игорем Хохряковым. Прежде чем мед попадет на рыночные прилавки и полки супермаркетов, лакомству предстоит пройти сложный путь от цветочной пыльцы до полноценного продукта питания. В «теории» его представляет большинство обывателей, однако «на практике» процесс требует множества специальных знаний и навыков...