Распространено мнение, что мёд — лучшая альтернатива сахару при попытках сбросить вес. Мы решили проверить, так ли это. Для ЛЛ: правда. Статьи о сравнении пользы для человека от мёда и от сахара можно встретить на ресурсах о медицине и здоровом образе жизни, в глянцевых журналах, в соцсетях, даже на официальных порталах лечебных учреждений. Пользователи Сети спрашивают, можно ли заменить сахар на мёд, сидя на диете, на женских форумах, в сервисах вопросов и ответов, в блогах. Одна из самых распространённых...

Мед одно из самых питательных веществ, богатое витаминами и микроэлементами всего около 30, там есть энзимы и вода. Он считается самым богатым источником углеводов. Мед это смесь глюкозы, сахарозы и фруктозы с очень высоким гликемическим индексом - 90, что всего на десять пунктов ниже чистейшей глюкозы. На практике это означает, что употребление меда вызывает мощнейший выброс инсулина в кровь. После физической нагрузки это является положительным фактором, инсулин является сильным анаболическим средством,...