Медь – это микроэлемент, который играет важнейшую роль в биохимических процессах, происходящих в нашем организме. Она выступает в качестве кофактора для множества ферментов, участвующих в различных метаболических реакциях. Без достаточного количества меди многие из этих реакций не могли бы протекать эффективно, что привело бы к серьезным нарушениям в работе организма. Медь и окислительно-восстановительные реакции Одним из важнейших свойств меди является ее способность участвовать в окислительно-восстановительных реакциях...