14 августа православные христиане отмечают Медовый Спас. Искушение в эти дни полакомиться сладким продуктов особенно велико. Но есть те, кому надо от искушения удержаться. На вопросы о мёде отвечает заведующий отделом ГБУЗ «Пензенский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Ольга Савина. Ирина Акишина, penza.aif.ru: Бывает ли не аллергенный мёд? Ольга Савина: Не аллергенного мёда не существует. Мёд представляет опасность для аллергиков: даже небольшое количество, попав в организм, может привести к отёку лёгких и анафилактическому шоку...

Здоровье сердца напрямую зависит от состояния кровеносных сосудов. А они подвержены такому заболеванию, как атеросклероз. В его развитии большая роль отводится холестерину, о котором существует много устойчивых мифов. Не удивительно, что и в отношении профилактики болезней сердца мифов ничуть не меньше. Например, многие диетологи рекомендуют употреблять больше овощей, фруктов, ягод. Причем, даже не уточняя, в каком виде. Также рекомендуют сократить употребление соли, жиров, животной пищи. Исключение делается разве что для сала, которое, как выяснилось, благотворно влияет на сердце...