Матча прочно вошла в жизнь очень многих людей, включая россиян. Если еще пару лет это название практически нигде не звучало, то уже сейчас сложно найти человека, который бы не знал хотя бы чего-то о матче. Слово «матча», она же «маття», переводится как перемолотое сырье, продукт, чай. Это порошок из чая, который перемололи в пыль. Виды матчи Раньше на рынке можно было встретить только японскую зеленую матчу, а сейчас полки магазинов ломятся от этого напитка в разных цветах и вкусах. Какие виды матчи...

Чай матча завоевал сердца поклонников здорового питания по всему миру. Социальные сети пестрят красивыми фотографиями с зеленым напитком, а лидеры мнений о своей любви к чаю со странным названием «матча». Матча – это японский зеленый чай, перетертый в порошок. По-японски он называется “маття”, а в нашей транскрипции матча. Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонии. Особенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ. Многие...