В последние годы популярность кокосового ореха и особенно кокосового масла резко возросла из-за разрекламированной пользы для здоровья.

Растительное масло - продукт, который есть в каждом доме. Только вид масла - это уже дело вкуса. Ассортимент масел сейчас очень широкий: от подсолнечного до масла грецкого ореха. Каждое из них имеет свои преимущества и свои недостатки. Сегодня я хотел бы поговорить о кокосовом масле и его полезных свойствах. Я всегда покупаю домой кокосовое масло и в основном использую его для жарки и выпечки. Но его еще использую и для косметических целей, в общем и съесть можно и на кожу намазать. Итак, какие...

Кокосовое масло уже несколько лет занимает почетное место среди модных продуктов. Одни называют его суперфудом и восхищаются полезными свойствами, но другие считают ядом, провоцирующим болезни сердца. Кто же прав? Чего в кокосовом масле больше, пользы или вреда? И какое применение, кроме кулинарного, можно ему найти? Рассказываем обо всём по порядку. Путешествие кокоса по миру Кокос получил свое название то ли от португальской версии слова «сосо», что переводится как обезьянья морда, то ли от испанской — привидение, пугало...

Кокосовое масло является одним из самых обсуждаемых пищевых продуктов. Оно используется в Индии уже тысячи лет. Сушрута описал свойства кокосового масла следующим образом: • Обладает явно выраженными охлаждающими свойствами. • Для его переваривания требуется много времени (тяжело переваривается). • Улучшает качество и силу волос. Способствует росту волос. • Питает ткани организма. • Полезно при лечении некоторых заболеваний, таких как истощение, слабость, кожные болезни и др. • Ускоряет заживление ран и помогает заполнить углубления кожи в ранах и кожных порах...