Всем добрый день, друзья ❤️, давайте сегодня обсудим древнюю пряность гвоздичного дерева . У меня дома всегда есть в наличии пряность гвоздика. Добавляем в плов, для особого аромата или при готовке мясных блюд, но не во все! У гвоздики очень резкий на любителя аромат. Ну а я ее добавляю в продукты, которые подготавливаю на зиму , но тоже не во все. Родиной гвоздичного дерева считают Индонезию, оно растет в Малайзии, в Занзибаре, на Мадагаскаре, на Филиппинах и на Молуккских островах, Индии, Шри-Ланке...

Всем нам знакома гвоздика. Это ароматная специя, которая придает еде своеобразный, очень тонкий и пряный аромат и вкус. А еще многие знают и с удовольствием используют эфирное масло гвоздики. Делают его из листьев, цветочных почек и плодов гвоздичного дерева. Это вечнозеленое дерево произрастает на островах Мадагаскар, Ява, Занзибар, Шри-Ланка, а также в Китае и некоторых других южных странах. Цветет оно два раза в год и дает при этом обильные урожаи.  Получают это масло путем отгонки паром...