Масло без запаха часто называют рафинированным маслом. Процесс рафинации удаляет примеси и большинство ароматических соединений, что делает масло нейтральным по запаху и вкусу. Примеры таких масел включают рафинированное подсолнечное масло, рафинированное оливковое масло и рафинированное кокосовое масло...

Чтобы ответить на этот вопрос, надо раскрыть суть, так сказать... Что такое масло с "запахом"? И чем оно отличается от того, которое запаха не имеет? Масло с запахом - это нерафинированное масло, то есть неочищенное. (Воняет, потому что грязное😄) Поэтому оно, собственно, и имеет специфический запах. Оно хорошо подходит для салатов, но совсем не подходит для жарки. Спросите вы: "А почему это вдруг на нем нельзя жарить?" Тут будет нудный рассказ про то, что же такое точка дымления и почему важно...