Маслины ошибочно причисляют к ягодам, фруктам, овощам. Но это – косточковые плоды, имеющие нечто общее со сливами, вишнями и абрикосами. Только на вкус они – несладкие, и в не переработанном виде в пищу не употребляются, потому что сильно горчат. Благодаря технологической обработке, получаются консервированные оливки, которые могут быть для организма полезными или вредными. Родиной библейского дерева оливы принято считать юго-восточное Средиземноморье. Впоследствии, его начали культивировать на других континентах и в странах с тёплым климатом...

Всё началось с простой фразы, услышанной в переписке: «Бро, ты знал, что маслины — это просто спелые оливки?» 🍿 YouTube: https://youtu.be/Pr-peLj-IU8 📺 RuTube: https://rutube.ru/video/fea0790c16753d0f3c6b34df2d4a2830/ 🗽 Telegram: https://t.me/pecheritsa_public Я застыл. Маслины… оливки… Я столько лет жил, покупал банки, ел их с пиццей, добавлял в салаты — и даже не знал, что это одно и то же растение? Или не одно? 🔍 Я пошёл гуглить. И чем дальше читал, тем больше запутывался. Кислые, солёные, зелёные, чёрные… свежие — вообще несъедобные? А где тогда настоящие? В итоге я решил не гадать...