525 читали · 1 год назад
Оливки или маслины? Как их готовят в домашних условиях
Вы когда-нибудь пробовали маслину? Такую красивую, спелую, прямо с дерева? Никогда не делайте этой глупости! На вкус это такая невероятная, ужасная, чудовищная горечь, что вы потом долго будете отплевываться и полоскать рот. Естественно, что я однажды, еще в самом начале своей жизни в Испании, эту глупость сделала. Зато теперь я абсолютно верю в Афину Палладу и в то, что именно она научила древних греков, как обращаться с этим деревом и его плодами. Без божественного вмешательства это исключено. Надеюсь, все в курсе, что разделение на оливки и маслины существует только в русском языке...
55,1 тыс читали · 3 года назад
Маслята истинные и ложные. Как их отличить
У маслят есть несколько двойников, с которыми их достаточно просто перепутать. В начале лета, то есть в первых числах июля, можно обнаружить первую волну маслят, которые прячутся в сосновых борах. В это же время появляются ложные маслята и их двойники, которые внешне очень похожи. Но существует несколько отличий между ложными и истинными маслятами.  Несколько дней назад одна моя подписчица и постоянная читательница сообщила мне о том, в интернете наткнулась на один сайт, где написано, что существуют "ложные" маслята...