Паста — это блюдо с захватывающей историей и своим колоритом. Для итальянцев паста — лучшее из лакомств, национальное блюдо и, вместе с тем, деликатес. В статье рассказываем, как эта большая любовь распространилась по всему миру и с чего всё начиналось: 🇮🇹🌍🤍 📜 Как готовили тесто для пасты в Средневековье? Как мы знаем, в Средние века пасту готовили вручную, раскатывая тесто тонким слоем и нарезая его на полоски. На протяжении всего Средневековья, вплоть до начала 16 века, блюда из макарон заметно отличались от тех, что мы едим сегодня...

Машиностроение со временем стало чрезвычайно сложным. Современный автомобиль состоит из 15—25 тысяч деталей, если пересчитать каждую что называется «до винтика». О том, насколько сложен современный автомобиль, мы задумываемся сравнительно редко — прежде всего благодаря магическому словосочетанию «замена в сборе». Поэтому в процессе демонтажа отслужившего свое генератора, амортизатора или установки новой турбины автовладелец не всегда отдает в себе отчет, что каждый из этих узлов или агрегатов сам...