В разных кухнях мира ее именуют по-разному. В Индии – бобы мунг. В Средней Азии – маш, откуда это название перекочевало и к нам. Ботаники до недавнего времени называли ее фасоль золотистая, но потом решили, что с фасолью у нее немного общего и отнесли к роду Вигна. Теперь это вигна лучистая (Vigna radiata). Как используют маш в кулинарии На наших столах маш в чистом виде встречается нечасто, обычно мы употребляем продукт, полученный из этих бобов – фунчозу. Да-да, популярную нынче китайскую стеклянную «рисовую» лапшу делают не из риса, а из муки маша...

Так уж сложилась жизнь у любимого миллионами россиян актера Владимира Машкова, что судьба ему подарила одну единственную дочь - Марию. Сегодня девушка живет в США, куда перебралась к своему второму мужу, американскому бизнесмену с русскими корнями, Александру Слободяникову. Там же в США, обосновалась и мать Марии Владимировны, актриса Елена Шевченко, известная россиянам по роли в фильме "Сирота Казанская". Она когда-то вышла замуж за американца занимающегося адвокатской деятельностью. И Мария и Елена...