Маршмеллоу - это лакомство, которое напоминает пастилу, состоящее из сахара, кукурузного сиропа, желатина, чья консистенция напоминает губку, а текстура очень воздушная. Данное лакомство получило огромное распространение благодаря поп культуре и социальным сетям. Мы много раз видели в фильмах, как жарить маршмеллоу на костре. А сам по себе десерт ну очень фотогеничный и служит отличным украшением для блюд. В сознании потребителя сложился своего рода ассоциативный ряд, что маршмеллоу- это что-то легкое, воздушное, нежное, веселое, вкусное и про молодежь...

Это лакомство можно приготовить буквально за 15 минут. Мои дети любят маршмеллоу, и чтобы не тратить лишние деньги на магазинные конфеты, я делаю маршмелоу сама. Получаются мои маршмеллоу ничуть не хуже чем в магазине...