Мармелад любят не только дети, но взрослые, поэтому, если дома есть немного фруктового сока, можно приготовить десерт. По данному рецепт угощение получится ничуть не хуже магазинного. Для приготовления понадобится всего три ингредиента: сок – 125 мл;мед – 1 столовая ложка;желатин – 2 столовые ложки. Приготовление 1. Для приготовления основы используют кастрюлю или сотейник. В посуду сначала вливают сок. Емкость ставят на слабый огонь и подогревают жидкость...

Домашний мармелад — полезное лакомство, которое можно самостоятельно приготовить из различных ягод, фруктов и даже овощей. В Европе об этом десерте узнали ещё в XIV веке. Существует множество версий происхождения названия. По одной из них, оно произошло от испанского marmelada — «варенье из айвы». По другой — от немецкого marmeladе, что означает «джем, повидло, варенье». Во французском языке слово marmelade обозначает «джем, варенье из айвы», а по другим сведениям, оно переводится как «тщательно приготовленное блюдо цвета яблок»...